Open Food в кассовом чеке - это маркировка продуктов питания, которая указывает на использование открытой системы учета пищевой продукции в соответствии с требованиями законодательства.

Содержание

Что означает отметка Open Food

АспектОписание
НазначениеИдентификация продуктов питания в чеке
Законодательная базаТребования системы маркировки "Честный ЗНАК"
ТехнологияИспользование Data Matrix кодов

Когда появляется отметка Open Food

  • При продаже продуктов питания, подлежащих маркировке
  • В случае использования весового товара без индивидуальной упаковки
  • При реализации продукции общественного питания
  • Для отдельных категорий товаров, исключенных из обязательной маркировки

Обязательные элементы для Open Food

  1. Наименование продукта
  2. Вес или объем
  3. Цена за единицу измерения
  4. Общая стоимость
  5. Идентификационный код категории

Отличие Open Food от маркированных товаров

КритерийOpen FoodМаркированный товар
ИдентификацияГрупповаяИндивидуальная
КодКатегорийныйУникальный Data Matrix

Как работает система Open Food

  • Продукты классифицируются по категориям
  • Каждой категории присваивается код
  • При продаже в чеке указывается код категории
  • Данные передаются в систему мониторинга

Преимущества системы Open Food

  1. Упрощение учета для предпринимателей
  2. Снижение затрат на маркировку
  3. Сохранение контроля за оборотом продуктов
  4. Гибкость для отдельных категорий товаров

Требования к оформлению чеков с Open Food

ТребованиеОписание
Указание кода категорииОбязательное включение в чек
Передача данныхВ систему маркировки в установленные сроки
Формат чекаСоответствие требованиям ФНС

Заключение

Отметка Open Food в кассовом чеке представляет собой специальный механизм учета продуктов питания, который сочетает требования системы маркировки с практическими возможностями реализации отдельных категорий товаров. Эта система позволяет соблюдать законодательные нормы, сохраняя при этом гибкость для бизнеса.

Другие статьи

Услуга "Будь в курсе" от Билайн: что это и прочее